Carni fresche di Scottona, Vitello, Suino, Conigli Pollame. Preparati a cuocere a base di carne.
Alcuni esempi: Coniglio in Porchetta, pollo ripieno con funghi e olive, Agnello farcito con asparagi e tartufo, Rollè farciti anche a richiesta del cliente.
Ottimi vini da abbinare con i nostri pronti a cuocere.