La Rassegna Stampa del 2 dicembre 2018 Confraternita di Santa Maria della Quercia dei Macellai di Roma by Confraternita di Santa Maria della Quercia dei Macellai di Roma Firenze. Le foto che celebrano l’arte della bistecca alla Fiorentina From www.scattidigusto.it – December 3, 10:08 AM Una mostra fotografica dedicata alla bistecca alla Fiorentina, piatto principe della tradizione gastronomica locale, aperta sia ai fotografi professionisti che a foodies e appassionati. È l’idea con cui la Trattoria dall’Oste ha partecipato alla Biennale Enogastronomica Fiorentina Allevatori senesi, serve un piano di rilancio del settore ovino: vertice Coldiretti From www.sienanews.it – December 3, 10:09 AM Agli allevatori senesi serve un piano toscano di rilancio del settore ovino Vertice di Coldiretti e pastori con l’Assessore Marco Remaschi, presente anche una delegazione di allevatori senesi. Presto la Regione convocherà tutta la filiera La dieta dell’evoluzione: più intelligenti grazie alla carne From www.vivailpollo.it – December 3, 10:10 AM La carne contiene una particolare vitamina che aumenta le capacità cognitive. Le nostre nonne, probabilmente, lo sapevano già pur non conoscendo la nicotinamide, la cosiddetta “vitamina dell’intelligenza”. Quando da piccoli ci dicevano di mangiare la carne per metterci in forze, avevano ben chiaro quanto essa potesse far bene anche al cervello. Coldiretti Cuneo: “Cresce il consumo di carne, i tagli da carne piemontese sono sempre più apprezzati” From www.targatocn.it – December 3, 10:07 AM Storica inversione di tendenza, quella che si stiamo registrando nel consumo di carne: aumenta di oltre il 3% la spesa delle famiglie italiane per la carne nel 2018, il valore più alto degli ultimi sei anni. Le eccellenze della norcineria italiana From www.repubblica.it – December 3, 10:02 AM Presentata a Parma la Guida “I Salumi d’Italia’ 0 Like this post Condividi