La Rassegna Stampa del 18 Marzo 2019 Confraternita di Santa Maria della Quercia dei Macellai di Roma Confraternita di Santa Maria della Quercia dei Macellai di Roma Salumi da Re 2019. I tre concorsi della grande festa norcina L’attesa è quasi terminata. Salumi da Re, la manifestazione che raduna ogni anno norcini, salumieri e allevatori all’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli, sta per tornare: l’appuntamento per tutti gli appassionati e curiosi è dal 30 marzo al 1° aprile a Polesine Zibello Formaconf lancia il corso gratuito di Norcineria in linea alla risalita d’occupazione nel settore agroalimentare Secondo quanto emerge dal rapporto sulla competitività del settore agroalimentare condotto dall’Istituto di servizi per il Mercato agricolo alimentare (Ismea), il settore è in forte crescita e i dati parlano chiaro “La Fiorentina, osti macellai e vini della vera bistecca”: arriva il libro dedicato alla bistecca 200 pagine, 180 fotografie inedite, il contributo di 4 tra i migliori macellai di Firenze e dintorni Il Prosciutto Toscano Dop cresce «Ora puntiamo forte sull’export Ma attenti ai falsari della qualità» FABIO Viani è il nuovo presidente del Consorzio del Prosciutto Toscano Dop. E’ un presidente «riciclato», come lui stesso si definisce scherzando, perché in passato era già stato alla guida del Consorzio, a cui aderiscono 20 aziende toscane. Lombardia Carne, la fiera del bestiame a Rovato | Date 2019 Rovato, Lombardia Carne 2019: date quando c’è l’evento, orari, prezzo dei biglietti, programma e tutte le informazioni utili su come arrivare Ant, giornata di solidarietà in 54 macellerie del Fiorentino Sabato 16 marzo si svolgerà in 54 macellerie di Firenze e provincia una giornata di solidarietà a favore di Fondazione ANT. 0 Like this post Condividi