La guerra della carne: allarme da Coldiretti Vercelli-Biella

La guerra della carne: allarme da Coldiretti Vercelli-Biella

Manco a farlo apposta, mentre si apprende della carne “taroccata” col bisolfito, arriva anche un allarme sulle importazioni dal Canadà che penalizzerebbero il Piemonte più delle altre regioni.

Il trattato di libero scambio tra Canada e Ue dà il semaforo verde all’importazione della carne di vitelli nutriti con sangue e altri scarti animali. Una pratica che in Europa è da vent’anni che non si pratica più dopo i casi della “Mucca pazza”, una malattia cerebrale che si era generata perché si erano dati da mangiare a degli erbivori mangimi con proteine animali…

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