Il Presidente della Confraternita di S. Maria della Quercia dei Macellai di Roma, Roberto Dionisi ed il Consiglio di Amministrazione, in collaborazione con l?Associazione dei Macellai di Roma Capitale, organizza gratuitamente il corso HACCP, con due pomeriggi formativi nelle giornate di giovedì 9 e 16 febbraio, alle ore 15.00 / 18.00 presso l’Aula Magna dell’Istituto San Domenico sito in Roma, Corso Vittorio Emanuele II, n. 178 b.
Ricordiamo a tutti i partecipanti che l’attestato verrà rilasciato unicamente ai macellai che risulteranno presenti per l’intera durata delle due giornate formative.
Ai fini di una più efficace organizzazione, gli interessati possono mettersi in contatto con la nostra segreteria organizzativa al numero 066868915, specificando nome e cognome.